Холодные закуски
Форшмак из сельди
Подаётся на бородинских гренках с мини картофелем, лучком и душистой зеленью
Вес: 290/60
530 Р
Ассорти из домашнего сала ”Будьмо”
4 вида нежнейшего домашнего сала:
солёное, копчёное, с мясной прослоечкой и по-домашнему
Вес: 200/60 гр.
630 Р
Домашняя мясная тарелка ”Будьмо” со свежей зеленью
Домашние колбаски, ростбиф, буженина, грудинка и запеченная куриная грудка
Вес: 220/90/50 гр.
830 Р
Сырный пир
Ассорти из четырех сыров: дорблю, камамбер, пармезан, чедер, подается с виноградом,...
Вес: 240 гр.
830 Р
Щедрый улов
Масляная рыба, слабосоленая сёмга с красной икрой и перепелиными яйцами
Вес: 140/100 гр.
930 Р